节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
玛尔卡·莱弗 (Malka Leifer) 探寻了墨尔本一桩令人痛心的虐待丑闻。妮可、达西和艾莉三姐妹从小就秉承着极端正统犹太社区的教条。她们与世隔绝，与世隔绝，命运早已注定：包办婚姻、生儿育女、操持家务。2008年，三姐妹被指控遭到女校长玛尔卡·莱弗的虐待。由于面临公关危机，当地社区成员据称帮助莱弗逃亡，她带着八个孩子中的三个在深夜登上了飞往以色列的飞机。对姐妹俩来说，这次逃亡开启了她们长达十年的愤怒、沮丧和决心，她们决心将莱弗绳之以法，让她重新面对自己的罪行。当她们最终顶住来自社区的压力、政治腐败和无休止的法律诉讼，成功逃脱时，问题是：代价是什么？
南极，冰封，冷酷，神秘。本片讲述两百年来考察南极的历史以及著名的探险英雄。
植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。
这部富有洞察力和信息量的纪录片从四位研究和教授正念的人的角度探索了正念的流行世界。
六集系列剧通过专家分析重现了德国、苏格兰、英格兰、瑞典、美国和爱尔兰的女巫审判。探讨死亡和不公正背后的原因，让事件栩栩如生。
这部扣人心弦的系列纪录片审视了阿道夫·希特勒以及纳粹的兴起、统治和得到的清算，覆盖了从二战前到大屠杀再到纽伦堡审判的这一历史时期。
自罗伊诉韦德案以来，美国在堕胎问题上存在深刻分歧。在那起具有里程碑意义的案件中，一名未婚孕妇在德克萨斯州被拒绝堕胎，并在随后的司法挑战下为美国妇女赢得了安全、合法堕胎的权利。从那时起，支持者和反对者就在这个问题上站在一起，互相谩骂，甚至更糟。随着宗教右翼在过去十年中规模和权力的扩大，这个问题变得更加分裂和暴力。
中国首部 VR 全景航拍系列纪录片
暂无简介
该剧结合了野生动物电影制作技术和最新的古生物学知识，以独一无二的方式揭开古代地球壮观的动物栖息地的面纱。该剧集由 BBC Studios 自然历史部门的知名团队支持下制作。《史前星球》以白垩纪时代的环境为背景，描绘了海岸、沙漠、河流、冰雪世界和森林的场景，展示了鲜为人知且令人惊讶的恐龙生活。
教堂、臭名昭著的达拉斯哥特俱乐部以及将其称为家的艺术家和外来者社区的故事。
《哈瑞奎师那！》（Hare Krishna!）是一部关于 Srila Prabhupada 生活的纪录片，这位 70 岁的印度斯瓦米在没有支持和金钱的情况下来到美国，并引发了一场世界范围的精神现象，现在被称为哈瑞奎师那运动。
