百集美食纪录片浓缩着中华美食的精髓,虽不成大统,但却是蕴藏在家家户户的民间宝藏。 小小一碟下饭菜,不仅承载着中国人的食性绝技,更渗透着中国人的家味乡情。 该系列在延续美食纪录片热潮的同时,巧妙地设置了品味百姓餐食趣味的崭新视角 ——世间纵有山珍海味、美酒佳肴,却往往是百姓餐桌上的家常小菜最受偏爱。 《下饭菜》将多方面、多维度地展现中国人的美食哲学和丰富的地域饮食文化,带观众领略中国丰富的美食地图和民间百态。 伴着家味乡情,我们要好好工作、好好生活、好好吃饭……
《阿米什与宗教改革》追溯了美国旧秩序阿米什人的起源,并展现了该教派前成员对阿米什信仰的独特个人见解。节目从路德的《九十五条论纲》开始,讲述了宗教改革的兴起、瑞士国家支持的改革教会的建立以及分离出来的重洗派运动的形成。阿米什人从重洗派的起源发展成为一个独特的亚群体,并在雅各布·阿曼的领导下发展壮大。主持人约瑟夫·格雷伯曾是阿米什教会的成员,他将自己的家族起源追溯到宗教改革时期,并对阿米什人的信仰在几个世纪以来的演变提供了独到的见解。
凯特·阿迪 (Kate Adie) 研究了第一次世界大战期间女性工作对本土战线的影响。创新包括第一支女子警察部队、女子足球和为男性做手术的女外科医生。阿迪认为,真正重要的是这些女性生活中的变化是持久的还是被视为“暂时的”。
这部富有洞察力和信息量的纪录片从四位研究和教授正念的人的角度探索了正念的流行世界。
初赛时,有 160 人参赛。然后是 80 人左右。然后是 40 人。最后,只有 10 名幸运儿进入决赛。他们是传奇的国际肖邦钢琴大赛的参赛者,该大赛每五年在波兰华沙举行一次。《钢琴家》关注的是一群来自世界各地的年轻音乐家,他们从小就为这一千载难逢的机会做准备。
这部纪实电影围绕“永不违背内心”的主题,通过2年的跟踪拍摄,讲述了7位国内独立品牌创始人关于生活、关于创业、关于挣扎的故事。他们或卑微或渺小,遭遇的境况、事业发展的阶段也不尽相同,但不论身在何种现实的境遇,在追求理想和乌托邦的道路上,他们依旧遵从自己的内心,为未知前路的事业探索,因为他们知道人生不能重来,不能庸庸碌碌地活着。影片由多位当今优秀的创业者真实出演:食材网店店主把文翰、先锋书店创始人钱小华、雕刻时光咖啡馆创始人庄崧冽、SoLife家具店创始人吴永红、加拿大班夫山地电影节中国区创始人Tina、服装品牌“例外”和公共空间“方所”的创始人毛继鸿、自由执业医生集团创始人张强。
《工作与死亡的未来》是一部关于指数级技术发展及其未来走向的纪录片。影片聚焦于未来科技如何显著改变人类体验中两个不可避免的特征:打卡上班和逐渐消亡。影片探讨了未来30年内先进自动化、人工智能和技术奇点如何实现。工作淘汰和技术性失业将如何随之发生,以及数字永生为何可能并非科幻小说中的情节。但这些创新将带来哪些社会政治影响?我们是否已做好准备?更少的工作是否意味着更长的寿命?终结衰老是否是我们义不容辞的责任?来自未来学、人类学、神经科学和哲学领域的全球专家分享了他们对未来科技进步的看法。
在罗马尼亚特兰西瓦尼亚一个匈牙利语村庄里,即使到了老年,村民们的心中仍然充满着爱与欲望。时间在这里静止了,虽然村里大多数居民都上了年纪,但他们的内心却异常年轻。例如,费里是一个不可救药的浪漫主义者。他已经年过八十,但仍在向村里的 25 名寡妇示爱——尽管他声称其中只有两三个人真正值得他这么做。当这些女人对着镜头分享她们最私密的想法和梦想时,她们直言不讳。她们悲喜交加的故事证明,古老的爱情和浪漫游戏仍然在这个偏远的村庄上演,散发着昔日的气息。一位老妇人一边在卷心菜叶里卷着肉丸子,一边回忆着她的新婚之夜,当她的新郎从摇摇晃晃的床上沉下去时,新婚之夜戛然而止——一切都还没来得及发生。影片快要结束时,我们看到两个女人从山坡上侧身滚下来,圆润的胸部稍稍阻碍了她们的步伐。她们又年轻了。
教育,是中国各个阶层共同焦虑的话题,无数家庭穷尽所有把孩子送去国外,都是希望自己的孩子得到更好的教育。身为两个孩子的母亲,常年报道国际新闻的记者周轶君感受到同样的焦虑。轶君走访芬兰、日本、印度、以色列及英国等五个国家,最后回到中国,踏上一趟关于教育哲学的思考之旅。没有竞争的芬兰教育,怎样告诉孩子什么是成功或失败?贫富差距极大的印度,怎样用网络教育弥合孩子之间的差距?集体意识浓厚的日本怎样让孩子理解个人和团队的平衡?影片从小孩的角度去体验课堂,从家长的角度去感受不同的教育方式,也从不同社会的文化、历史出发,去对教育作一个深刻思考。探寻的旅途上,轶君同时回忆起自己的童年,也经历了一次重新审视自身的旅程。
全球 NBA 巨星扬尼斯·阿德托昆博从雅典街头成长为 NBA 总冠军和两届联盟 MVP 的故事。
枫丹白露酒店前泳池服务员吉安卡洛·格兰达 (Giancarlo Granda) 分享了他与一位迷人的年长女性贝基·法威尔 (Becki Falwell) 及其丈夫、福音派特朗普坚定支持者小杰瑞·法威尔 (Jerry Falwell Jr.) 七年关系的私密细节。
人们对20世纪中期那些打破了过去舒适束缚、打造出充满活力和大胆创新的现代主义美国的建筑师和艺术家们重新燃起了兴趣。《埃罗·沙里宁:预见未来的建筑师》一书回顾了这位预见未来的建筑巨匠的一生。他51岁时突然离世,中断了他至今仍是美国建筑界最具影响力的遗产之一。这些永恒的作品在当代设计的喧嚣中脱颖而出,至今仍激励着建筑师们。
《探索:尼泊尔》纪录片就像是将沃纳·赫尔佐格、安东尼·波登和贝尔·格里尔斯结合起来,进行了一次非凡的探索,以更深入地了解和攀登世界上最具标志性的山峰珠穆朗玛峰,同时揭开尼泊尔迷人的文化、历史和自然... <> 被地球上最超现实的城市之一加德满都的历史和精神所吸引,然后开始为期 9 天的徒步之旅,攀登当地夏尔巴人的圣谷,到达珠穆朗玛峰大本营,该大本营位于海拔 17,500 英尺/5334 米的惊人高度... <> 体验攀登和在 17,500 英尺及以上海拔处生存 43 天的生活是什么样的,我们将继续我们史诗般的探索,试图到达令人生畏的 29,032 英尺/8849 米的地球之巅!... <> 体验珠穆朗玛峰就像《探索:尼泊尔》是一部独一无二的电影之旅,展现了来自世界上最迷人的国家之一的罕见非凡的故事,体现了我们每个人内心深处令人难以置信的人类冒险精神。——亚历克斯·哈茨