寻味福州

2010年，法国几位著名的学者和中国教授在几册法文版的有关中法战争的史料中发现了许多新内容，通过中法专家和越南、台湾等地学者的研究和实地考证，这些史料对“中法战争”有了更深入更真实的解读。本片将基于这一学术成果和发现，用影像的方式，讲述130年前亚洲龙与高卢雄鸡在军事、外交、人文、科技方面精心动魄的大对决。

《阿米什与宗教改革》追溯了美国旧秩序阿米什人的起源，并展现了该教派前成员对阿米什信仰的独特个人见解。节目从路德的《九十五条论纲》开始，讲述了宗教改革的兴起、瑞士国家支持的改革教会的建立以及分离出来的重洗派运动的形成。阿米什人从重洗派的起源发展成为一个独特的亚群体，并在雅各布·阿曼的领导下发展壮大。主持人约瑟夫·格雷伯曾是阿米什教会的成员，他将自己的家族起源追溯到宗教改革时期，并对阿米什人的信仰在几个世纪以来的演变提供了独到的见解。

植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。

在罗马尼亚特兰西瓦尼亚一个匈牙利语村庄里，即使到了老年，村民们的心中仍然充满着爱与欲望。时间在这里静止了，虽然村里大多数居民都上了年纪，但他们的内心却异常年轻。例如，费里是一个不可救药的浪漫主义者。他已经年过八十，但仍在向村里的 25 名寡妇示爱——尽管他声称其中只有两三个人真正值得他这么做。当这些女人对着镜头分享她们最私密的想法和梦想时，她们直言不讳。她们悲喜交加的故事证明，古老的爱情和浪漫游戏仍然在这个偏远的村庄上演，散发着昔日的气息。一位老妇人一边在卷心菜叶里卷着肉丸子，一边回忆着她的新婚之夜，当她的新郎从摇摇晃晃的床上沉下去时，新婚之夜戛然而止——一切都还没来得及发生。影片快要结束时，我们看到两个女人从山坡上侧身滚下来，圆润的胸部稍稍阻碍了她们的步伐。她们又年轻了。

每集一小时，一共15集，长达900分钟的关于电影艺术的纪录片，制作于于2011年。这部纪录片由英国电影评论家、被称为“电影贩毒者”的马克·卡曾斯，根据自己撰写的同名著作拍摄而成，摄制期长达5年，跨越六大洲，展现了近120年的世界电影史及近千部电影作品。影片用电影化的方式讲述了电影史，探索电影人的创作如何被特定历史事件影响，而电影人之间又是怎样互相启发的。前两集，主要是讲早起电影的诞生和发展，还有好莱坞的崛起。讲的很全面，还采访了一些电影工作者，如斯坦利·多南，罗伯特·唐尼，格斯·范·桑特，简·坎皮恩，克莱尔·丹尼斯。片中大量穿插不少经典老片的片段进行讲解，同时还有现代世界的一些取景。前两集里出现了《卡萨布兰卡》，《长屋绅士录》，《虎胆忠魂》，《我略知她一二》，《出租车司机》，《月球旅行记》，《2001太空漫游》，《西部往事》，《随心所欲》，《一个国家的诞生》，《党同伐异》，《路上的灵魂》，《公民凯恩》，《巴格达窃贼》，《乱世佳人》，《雨中曲》，《马耳他之鹰》，《摄影师》，《将军号》，《寻子遇仙记》，《城市之光》，《日落大道》，《大独裁者》，《热情似火》，《北方的纳努克》，《黑房子》，《圣女贞德蒙难记》，《狗镇》等等。

《寻味福州》是一部聚焦福州地区餐饮文化的深度系列纪录片。这部纪录片致力于挖掘福州美食背后深厚的历史脉络，从三坊七巷中散发着百年气息的肉燕老店，其制作工艺传承数代，每一片燕皮都薄如蝉翼，凝聚着福州先辈对美食的匠心独运，让人品尝出岁月沉淀的味道，到佛跳墙这道集山珍海味于一坛的佳肴，背后蕴藏着丰富的典故诉说着福州饮食文化的辉煌过往。

通过家庭法庭并落入法院内部人员手中的资金，比美国所有其他法院系统的总和还要多——每年超过500亿美元，而且还在不断增长。这部纪录片通过广泛的研究以及对美国顶级离婚律师、调解员、法官、政客、诉讼当事人和记者的采访，揭露了儿童如何被迫离家，无证监护权评估员如何敲诈勒索，以及滥用职权的法官如何一边操纵人们的生活，一边让他们的朋友发财致富。这部爆炸性的纪录片揭露了家庭法庭是不受监管的、超越宪法的封建领地。这些法庭非但没有帮助家庭犯罪的受害者，反而常常促使他们犯罪。这些法庭及其同伙非但没有按照其职责帮助父母和子女走出困境，反而将案件拖延数年甚至数十年，最终导致一系列社会弊病，包括房屋丧失抵押品赎回权、破产、自杀和暴力。在那些以更全面的方式处理离婚案件的国家，人们寻求解决这一危机的方法。

一名英国男子的死亡引发了对在线自杀网站的调查。一名向年轻人邮寄致命毒药包的神秘男子的事件在全球范围内引发了扣人心弦的追捕。

本·斯蒂勒讲述了他的父母——喜剧偶像杰瑞·斯蒂勒和安妮·米拉的故事，探索他们对流行文化和家庭的影响。在家庭中，创造力、家庭、生活和艺术之间的界限常常模糊不清。在影片中，斯蒂勒将镜头转向自己和家人，探讨杰瑞和安妮对他们人生的巨大影响，以及我们可以从所爱之人身上学到的代际经验。

“如今的青少年”这个说法由来已久，所以并不新鲜。科学研究和新技术无疑让我们更深入地了解了青少年时期大脑的活动。但这会改变什么吗？——沃尔特·延森和杰斯帕·尤金·奥尔森

一名台球运动员的生计岌岌可危，赌注也比以往更高，他必须与黑社会大王对抗，才能夺回自己的台球厅。

优酷出品的首档展现中医药抗击新冠肺炎疫情的网络纪录片《国医有方》。该片由国家广播电视总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局指导，通过纪实影像让观众了解中医药以及中西医结合抗疫的方法与疗效，弘扬中华优秀传统文化，感受中国智慧，讲述国医故事，丰富了世界公共卫生话语，展现了真实的、鲜明的、立体的“负责任大国”国家形象。